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シンプル材料で！吉野家風牛丼

シンプル材料で！吉野家風牛丼の画像

Description

家庭でも美味しい牛丼が作れます。
しょうが多めの記載となっているので、
吉野家に近づけるならば、半量以下にして下さいね！

材料 （2人分）

牛肉
150g
たまねぎ(薄切り)
1個
しょうが(すりおろし)
1片
だしの素(120cc分)
ひとつまみ
熱湯
120cc
醤油・料理酒・砂糖
各 大1.5

作り方

  1. 1

    たまねぎを軽く炒めます。

  2. 2

    醤油以外の材料を全て入れて、くたくたになるまで煮込みます。

  3. 3

    写真

    醤油を加え、軽く混ぜたら、出来上がりです。半熟卵をのせても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

玉ねぎがくたくたになるまで煮ることで甘みを
、醤油を最後に加えることで、香りを引き立たせることができます。熱湯を入れるのは材料が一旦冷えてしまわないようにするためです。

このレシピの生い立ち

吉野家に行かなくても、美味しい牛丼が家庭にあるシンプルな材料でできないかと思い、考えつきました。
2015/1/30つくれぽ10人達成☆話題入りしました☆
レシピID : 2823180 公開日 : 14/10/04 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (35人)
2019年1月14日
写真
ポポポポポフィ〜♡
久々に作りました。簡単なのに味が決まっておいしいです☆

卵付きでおいしそうです！つくれぽ、ありがとうございます❤︎

2017年2月14日
写真
ぽめchan
倍量で♪煮詰めが足りなかったのか薄味に(´･_･`)リベンジ！

つくれぽ、ありがとうございます❤︎

2016年7月2日
写真
ポポポポポフィ〜♡
リピ玉ねぎ増量で、簡単に作れてウマウマでした。またリピします！

リピ嬉しいです。つくれぽ、ありがとうございます❤︎

2016年5月17日
写真
mackyza2
倍量で作りました。何回もリピートしてます❗

リピート嬉しいです♪つくれぽ、ありがとうございます❤︎

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milky r
シンプル材料で！吉野家風牛丼
by milky r