HBで♡ミルキー食パン

レシピ写真は、岩手県産ゆきちから×ドライイーストです。【プラス版】は、ゆきちから×パネトーネマザーです。ゆきちからはパネとの相性も良く、ＨＢ任せでも国産小麦のわりには釜伸びも良く、きめ細かくふかふかに焼きあがります。パネのほうがオススメ。

ゆきちからという岩手県産の国産小麦をはじめて買ったときに焼いたパン。イーストでも焼きましたが、パネトーネマザーとの相性が気になって焼いてみたところ、とても相性が良くて美味しかったのでレシピもですが、国産小麦の情報としても残しておきたくて。