ミンチ肉とズッキーニのトマトパスタ
作り方
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1
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鍋に油を入れ、にんにくとミンチ肉と玉ねぎを塩胡椒して炒めます。水煮缶を入れてローリエを入れ煮込みます
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2
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ズッキーニを輪切りにして加え、煮込みます(*^^*)
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3
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ケチャップを入れ、お好みで味を見ながら量を調節してください。
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コツ・ポイント
残ったら、翌日カレールゥ加えて、ごはんにかけても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニが食べたくて、冷凍庫にミンチ肉を見つけて作りました(*^^*)