ふっくらキドニービーンの画像

Description

脂質が少ない健康豆

材料

きび砂糖
150㌘
小1
醤油
大3

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに豆 水を入れて一晩(10時間)つける

  2. 2

    写真

    1の水を一度捨てて 新しい水と重曹を鍋に入れ 一度沸騰させてから、よく洗い流す

  3. 3

    写真

    鍋に水ひたひた 塩 きび砂糖 醤油を入れて一時間煮込んで 冷めるまで 蓋をして置いておく 完成!

コツ・ポイント

重曹を入れて一度 沸騰させるのがふっくらしあげるこつ

このレシピの生い立ち

主人と娘が豆好きで 脂質がなく たくさん食べても 健康よい 豆をもとめて
レシピID : 2823777 公開日 : 14/10/04 更新日 : 14/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
るんしの
やめられない止まらない。またビーンズを買いに行ってしまいました。

2回作ってくださって ありがとうございます~

初れぽ
写真
るんしの
また作ってしまいました。今回はさらに倍量で。大満足!

美味しいですよね~ 栄養もあるし、体によいです!