つみれとうどんで 時短グラタンの画像

Description

ゆでうどんをパスタに仕立てた時短グラタン!味つけはクッキングトマトソースで簡単にできます!

材料 (2人)

サンマのつみれ
100g
200CC
デルモンテ クッキングトマトソース
大さじ6
パン粉
大さじ1
パセリ(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    つみれをゆでます。
    鍋に水200CC入れ、沸騰したら、丸くしたつみれを入れます。

  2. 2

    1のつみれが浮いてきて、2分くらい茹でたら一度さらに取り出しておく。

  3. 3

    袋のうどんは6等分しておきます。袋の上から菜箸などで切り分けると便利です。

  4. 4

    1の鍋にうどんとミックスベジタブルとトマトソースを入れ、うどんが煮えたら2を入れる。

  5. 5

    4にとろみがついたら、グラタン皿に入れ、チーズ、パン粉、パセリをふりかけ、オーブントースターで焼く。

  6. 6

    5のチーズが溶けて軽く焦げ目がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

うどんをゆでるときにゆで汁が足りなければ、水を足して、その分のトマトソースも少し足してください。

このレシピの生い立ち

デルモンテクッキングトマトソースのモニターに当選!大好きなさんまを焼き魚以外に食べたくて、考えました。1歳児がいるので、時短できる料理を!と。
レシピID : 2826219 公開日 : 14/10/06 更新日 : 14/10/06

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