つみれとうどんで 時短グラタン
Description
ゆでうどんをパスタに仕立てた時短グラタン!味つけはクッキングトマトソースで簡単にできます!
材料
(2人)
サンマのつみれ
100g
1袋
ひとつかみ
200CC
デルモンテ クッキングトマトソース
大さじ6
1枚
パン粉
大さじ1
パセリ(飾り用)
適量
作り方
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1
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つみれをゆでます。
鍋に水200CC入れ、沸騰したら、丸くしたつみれを入れます。
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2
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1のつみれが浮いてきて、2分くらい茹でたら一度さらに取り出しておく。
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3
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袋のうどんは6等分しておきます。袋の上から菜箸などで切り分けると便利です。
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4
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1の鍋にうどんとミックスベジタブルとトマトソースを入れ、うどんが煮えたら2を入れる。
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5
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4にとろみがついたら、グラタン皿に入れ、チーズ、パン粉、パセリをふりかけ、オーブントースターで焼く。
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6
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5のチーズが溶けて軽く焦げ目がついたら出来上がり!
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コツ・ポイント
うどんをゆでるときにゆで汁が足りなければ、水を足して、その分のトマトソースも少し足してください。
このレシピの生い立ち
デルモンテクッキングトマトソースのモニターに当選!大好きなさんまを焼き魚以外に食べたくて、考えました。1歳児がいるので、時短できる料理を!と。