スティック春巻きの包み方*の画像

Description

皮は少ないほうが外カリッになりますよ♪
春巻きレシピ→http://cookpad.com/recipe/2826312

材料 (一口スティック春巻き1個分)

大判を1/4にしておく
中に入れる具
ティースプーン1杯分

作り方

  1. 1

    写真

    春巻きの皮1/4にしたものを斜め半分にして三角形に切る。

  2. 2

    写真

    ネタを中心の下の部分におく。

  3. 3

    写真

    左右の辺を片方ずつたたむ。頂点の角に水を少量付ける。

  4. 4

    写真

    底辺から頂点へぐるっと巻き込むと完成!

コツ・ポイント

具は入れすぎるとはみ出るので注意!
皮は小さいけど意外と全部覆えます✩
詳しいさつまいも春巻きレシピはこちら♪http://cookpad.com/recipe/2826312

このレシピの生い立ち

多めの皮で包んで揚げ焼きしたら、皮の重なった部分が生になってしまったので…少量の皮で包めるように考えました。これなら、揚げ焼きでもばっちり✩
レシピID : 2826366 公開日 : 14/10/06 更新日 : 14/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート