エリンギの照り焼き♪
作り方
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1
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☆は合わせておきます。
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2
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エリンギは縦半分(大きいものは3等分)に切る。
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3
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フライパンに油を熱し②を両面焼きます。火が通ったら①を加え味をサッと絡めます。
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4
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器に盛り、フライパンのタレをかけ青ネギを散らします。好みで七味唐辛子を振ります。
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コツ・ポイント
簡単です(^^♪
このレシピの生い立ち
太り気味のうちの旦那くんの芋焼酎のおともです(^^)v
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