断然おいしい☆モツの臭みのとり方☆
Description
モツは臭くてちょっと～（;´Д｀）という方必見！この方法ならしっかり臭みが取れます。しかもとってもやわらかく下処理ができるので、おいしくモツ料理が作れます。モツ炒め、モツ煮込みにどうぞ♪
ププレハワイカイルア
材料
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ボイルされたモツ
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米のとぎ汁
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長ネギ(少し黄色がかっても可)
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しょうが(カピカピでも可)
作り方
コツ・ポイント
３の洗いが面倒ですが、ﾌｧｲﾄｫ*:.｡..｡.:*･ﾟ（n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*!!!☆
このレシピの生い立ち
夫がモツ好き。私や子供たちはダメでしたので、以前は夫が下処理していました。でも、家中が臭くなって困ってました。大根も米ぬかで下湯でするので、モツもやって見たところ、これが大成功！━━━━(T▽T)━━━━!! 今では家族みんなの大好物で～す！
ププレハワイカイルア
