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圧力鍋でさんまの甘辛煮

圧力鍋でさんまの甘辛煮の画像

Description

実は簡単、骨まで食べれる秋刀魚の甘辛煮

材料 （4人分）

さんま
4匹
しょうが
1かけ
☆水
200CC
☆みりん
大1
☆醤油
大3
☆酢
大1
☆酒
大3
☆砂糖
大2.5

作り方

  1. 1

    さんまの頭とハラワタをとり、4等分に切る。

  2. 2

    圧力鍋にしょうがの薄切りと、☆の調味料を入れて、沸騰したら秋刀魚を投入。

  3. 3

    蓋をして20分加圧したら、自然冷却して出来上がり‼

  4. 4

    --

コツ・ポイント

梅干しを1ついれても美味しいです。

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。
レシピID : 2827725 公開日 : 14/10/07 更新日 : 14/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年10月28日
初れぽ
写真
bird34
骨まで美味しくいただきました〜♪簡単で美味しかったです！リピ決定

とっても美味しそう〜つくれぽありがとう(^^)

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( )
りくまん
圧力鍋でさんまの甘辛煮
by りくまん