朝の定番！みそ卵
ｺﾛﾆｬﾝ
作り方
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1
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小鍋（テフロン）
ぬれふきん
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2
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卵・砂糖・味噌を混ぜる。
鍋に油をひき、卵液を入れる。
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3
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箸でかき混ぜ半分くらい固まったら、ぬれふきんの上にのせ余熱でかき混ぜ固まればできあがり。
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コツ・ポイント
弱火の中火でやりました。
砂糖や味噌はお好みにしてください。
砂糖や味噌はお好みにしてください。
このレシピの生い立ち
フライパンだと炒り過ぎてしまうので、小鍋でふんわりやわらか炒り卵～お試しください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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