生クリームで濃厚♡牛乳寒天♪
作り方
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1
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牛乳と砂糖を鍋に入れ火にかけ、80度くらいまで温めます。
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2
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ゼラチンを振り入れて溶かす。(水でふやかしてから入れると尚なめらか)
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3
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生クリームを入れる。
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4
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よーくかき混ぜます。
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5
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粗熱をとります。
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6
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冷蔵庫で冷やします(≧∇≦)
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7
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
フルーツなどを入れると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
牛乳に生クリームで濃厚な味に!