手羽元の白ワイン煮
作り方
コツ・ポイント
たぶん、玉ねぎがまた味をまろやかにしたと思います。ここでは冷凍の炒め玉ねぎを使ったんですが、みじん切りの玉ねぎを一緒に炒めてもいいかと!野菜は何でもいいと思いますが玉ねぎはぜひ入れてほしいです☆ 大根もよく味がしみておいしいですよ♪
ブロッコリーなど緑の野菜を使う時は途中で取り出して最後に一緒にすると色がきれいなままできます!
ブロッコリーなど緑の野菜を使う時は途中で取り出して最後に一緒にすると色がきれいなままできます!
このレシピの生い立ち
余ったワインがあったらぜひ作ってみてください☆
鶏じゃなく豚のブロックを切って作ってもおいしいと思います。
鶏じゃなく豚のブロックを切って作ってもおいしいと思います。