焼き肉丼(やまただ盛り)の画像

Description

焼き肉丼をちとアレンジして斬新に盛り付けました。

材料

200㌘
1個
50㌘ 50㌘ずつ
少々
80㌘
1/4個
刻み生姜
少々
焼き肉のたれ
適量
マヨネーズ
少々
パセリ
少々
少々

作り方

  1. 1

    豚肉はにんにく生姜の香りを出し玉ねぎと一緒に炒め焼き肉のタレで味付けをする。

  2. 2

    御飯に生玉子、チーズ、白胡麻、塩を混ぜ
    る。

  3. 3

    フライパンでにんにく生姜で香り良くお好み焼きのように両面カリッと焼きます。

  4. 4

    先に焼いておいた肉を上にのせチーズをかけ弱火で蒸し焼きにします。

  5. 5

    チーズが溶けたら、器に盛り付け
    マヨネーズ、キムチ、パセリをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

たいしたコツはないです(笑)

このレシピの生い立ち

お腹が空いたので作りました。
レシピID : 2831160 公開日 : 14/10/09 更新日 : 14/10/09

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