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うどんはレンジで40秒ほどチンして、少量の水でほぐしておきます。★の調味料も全て合わせておきましょう。。
人参、キャベツ、長ネギは食べやすい大きさにカット！豚肉も適度な大きさにカット！
フライパンにごま油を熱し、ニンニクと生姜のみじん切りを炒め、香りがたってきたら豚肉を投入！
豚肉の色が変わってきたらキャベツ、人参、ネギなど野菜を全て入れてしんなりするまで炒めます♪
さらにうどんを投入！そして合わせた★の調味料を入れ、うどんをほぐしながら水気がなくなるまでよく炒めたら完成！
器に盛り、鰹節、ネギの小口切りを散らして頂きます♪お好みで七味を振っても美味しいです^ ^
お野菜たっぷりで美味しそう！レポありがとうございます★
☆りすりす☆
☆りすりす☆
