居酒屋風♪オクラの豚バラ巻き♪
ともえ0918
作り方
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1
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オクラは水洗いして、根元のかたい部分を鉛筆を削るように切り落としておく。
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2
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下処理をしたオクラを、お湯で軽く茹でておく。（完全に火を通さずに少ししんなりするくらいでOK！）
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3
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豚バラスライスで②のオクラを綺麗に巻いて、熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼いていく。
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4
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全体に塩コショウをふり、裏にも返しながら豚バラにいい焼き色がついたら出来上がり♪
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5
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そのままでも十分美味しいですが、お好みでポン酢などにつけても美味しいです☆(*‘∀‘)
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コツ・ポイント
塩コショウは少し強めに振っておくと、
何もつけなくても美味しく食べられます♪( *´艸｀)
何もつけなくても美味しく食べられます♪( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
オクラが安く手に入ったので、簡単で食べ応えがあるメニューを考えました☆(´ω｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ともえ0918
