ランチに☻ミルク牡蠣パスタの画像

Description

手軽に牡蠣の旨味を堪能できます☻
バター無しなのであっさりしていますよ☻

材料 (1人分)

1パック
100g
ニンニク
1かけ
コンソメキューブ
1個
200ml
黒胡椒
好きなだけ

作り方

  1. 1

    牡蠣は塩水でよく洗い、水気を切っておく。

  2. 2

    パスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンに油ひき、ニンニクをすりおろしなら投入。
    香りがたったら、牡蠣を投入し、軽く炒める。

  4. 4

    牛乳、コンソメを⑶に投入し、パスタが茹で上がるまでグツグツさせる。

  5. 5

    パスタは茹で上がる1分前に⑷に投入。
    パスタを茹でていたなべに、適当な大きさカットしたほうれん草を入れゆでる。

  6. 6

    パスタが程よい硬さになったら、ほうれん草を加え、黒胡椒で味を整えて出来上がり♡

コツ・ポイント

ナイです。ズボラ作業☻

このレシピの生い立ち

牡蠣が食べたいけど、そのためにバターと生クリームを買うのは勿体無いと思って。
レシピID : 2833731 公開日 : 14/10/11 更新日 : 14/10/11

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