簡単☆発酵なしピザ

ソースを作る。オリーブオイルとおろしにんにくを加えたフライパンを熱し、香りがたったらみじんぎりにした玉葱と人参を炒める。

玉葱が透き通ってきたら、塩、クッキングトマトソース、水を加えて水気が少なくなるまで煮詰める。

水気がなくなってきたらオレガノまたはバジルを加えてひと混ぜして冷ましておく。

打ち粉（分量外）をした台に生地を取り出して置き、スケッパーなどで２等分にして丸める。

麺棒で丸く成形して、先に作っておいたピザソースを塗り、適当な大きさに切ったトッピングを乗せる。

焼く。（うちのオーブンだと自動モードで250度で約8～9分、ガスグリルだと上弱火で下強火で約７分）