椎茸のバター焼きの画像

Description

話題入り感謝☆肉厚のしいたけがじゅわ〜と、旨味たっぷり!

材料 (2人分)

バター
18g
仕上げ用
2枚
1袋(2.5g)
ポン酢 醤油 岩塩など
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけの石づきを根元から切り落とす

  2. 2

    写真

    菌ひだの上にバターをのせて、余熱したトースターに入れて、バタ−が溶けて汁が出て来たら、焼き上がり!

  3. 3

    写真

    青しそ・鰹節をトッピングして、生醤油・ポン酢・岩塩など、お好みでお召し上がり下さい!

  4. 4

    2014/11/24カテゴリに掲載されました♪

  5. 5

    2-15/08/03「バター焼き」の人気検索でトップ10位になりました♪

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    2017/04/19話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡

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コツ・ポイント

生しいたけは新鮮で肉厚なものがおススメです!

このレシピの生い立ち

最近お店で美味しいビックマッシュルームを食べたのでをヒントにして、肉厚で新鮮な、生しいたけ 阿波の恵み匠を使って、しいたけを味わえるシンプルな調理法にしました!

2020/10/18 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
レシピID : 2834626 公開日 : 14/10/12 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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☆suzuka☆
バタポンなのに鰹節と大葉でとってもおしゃれで美味しいです◎
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Sac’HiNa
ワインが飲みたくなる味でした!!ご馳走様です❀

ワインにいいですね〜♡いつもつくれぽありがとです☆感謝です☆

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acco*acco
簡単で、すごい美味しかったです! おつまみに最高!

気に入って貰えて嬉しいです!2回目のつくれぽありがとです☆

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gajyumama
じゅわっとジューシー!ぽん酢でさっぱり!バランス◎ 美味しいね♪

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆