大根のマヌカハニー漬けの画像

Description

これからの季節、殺菌効果のあるマヌカハニーで作ったシロップで風邪を撃退しましょう!

材料 (1瓶分)

大根
70g
マヌカハニー
50g

作り方

  1. 1

    写真

    大根をサイコロ状に切り瓶に入れる。上からマヌカハニーを注いで冷蔵庫に数時間入れておく。

  2. 2

    大根から水分が出てきたら出来上がり。

コツ・ポイント

長期間保存しない場合は、瓶の煮沸消毒は不要です。そのまま飲んでも、お湯で割って飲んでもOKです。

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第110回目は、大根のマヌカハニー漬けをご紹介します。
レシピID : 2834665 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/12

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