魚肉ソーセージでロールキャベツ☆
作り方
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1
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キャベツの芯を切り落としたら、水で洗って水を切らずに塩を降ります。
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2
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ふんわりラップをかけて、レンジで3分。
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3
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しんなりしたら冷まします。
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4
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キャベツを手前が1番上になるように3枚並べます。
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5
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ソーセージをのせてクルクル巻いていきます。
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6
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こんな感じになります。
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7
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4等分ぐらいにして合わせ目につまようじを指します。
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8
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☆とソーセージ巻きを並べ10分ぐらい煮ます。
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9
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途中ひっくり返して汁がなくなる前に火を止めます。
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10
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
煮ているときに味見してみてくださいね。
煮詰まるとしょっぱくなってしまうので♪
お好みで野菜も一緒に入れたら美味しいですね♪
煮詰まるとしょっぱくなってしまうので♪
お好みで野菜も一緒に入れたら美味しいですね♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの具を作る手間をはぶくためにソーセージを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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