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チキンラーメン本格ペペロンチーノ

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Description

チキンラーメンのアレンジメニュー！
「チキンペペロンラーメン」
簡単パスタの定番メニューをチキラーでどうぞ。

材料 （1人分）

チキンラーメン
1袋
ベーコン（お好みで）
20g
パセリ
2g
にんにく
1個
鷹の爪
1個
ピュアオリーブオイル
大さじ2
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切り分けます。パセリは生じゃなくても、乾燥の方がお手軽ですね。

  2. 2

    写真

    火をつける前、ピュアオリーブオイルにんにくと鷹の爪を入れ弱火で焼いていきます。そしてお好みでベーコンを入れます。

  3. 3

    写真

    一度火を止め、チキンラーメンを鍋で煮込みます。沸騰した450mlのお湯で1分ゆでます。

  4. 4

    写真

    1分はまだ固いですが迷わず出しましょう！
    汁と麺を分け、フライパンに麺を入れます。
    その時茹で汁も少し入れましょう。

  5. 5

    写真

    パセリを一つまみ入れあわせましょう。

  6. 6

    写真

    最後にエキストラバージンオリーブオイルを入れ、麺に絡めます。

  7. 7

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

動画
https://www.youtube.com/watch?v=W255E9vTowU

このレシピの生い立ち

美味しいチキンラーメンのパスタソースメニューが意外にも乏しいので研究開発しています。
レシピID : 2835501 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/12

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チキンラーメン本格ペペロンチーノ
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