はちみつチョコケーキ
作り方
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1
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牛乳、サラダ油、はちみつ、アーモンドプードルを混ぜ合わせます。
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2
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小麦粉、重曹、ココアパウダー(今回はバンホーテン)をふるい入れます。
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3
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1と2を合わせます。
サラッとしていて、ダマになりやすいです。しっかり混ぜても膨らみました。
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4
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高めで余熱しておいたオーブンで、160℃で40分焼きます。
串を刺して、生地がつくようなら、時間を追加して下さい。
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5
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焼き上がったらすぐに、表面にラム酒をお好み量塗ってください。
(もちろん塗らなくてもOK)
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6
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私はわりと温かいうちにラップでぐるぐる巻きにします。
焼きたてもいいけど、
翌日が美味しいですね♪
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コツ・ポイント
はちみつを90gは甘さかなり控え目。100gは子供もok。量はお好みで~
アーモンドプードルは20gしかなかったので、20gです(^。^;)
入れないバージョンも作りましたが、無くてもぜんぜんOKです。
ラム酒もお好みで。
アーモンドプードルは20gしかなかったので、20gです(^。^;)
入れないバージョンも作りましたが、無くてもぜんぜんOKです。
ラム酒もお好みで。
このレシピの生い立ち
日々カロリー取りすぎなので、
控え目だけど食べごたえあるケーキをと…
控え目だけど食べごたえあるケーキをと…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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