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大根をすりおろし、ねぎを小口切りにしておく。
鍋に水と麺つゆを煮立たせ、大根おろしを加えてサッとひと混ぜする。なじんできたら水溶き片栗粉でゆるくとろみをつける。
卵を鍋に落とし、弱火で表面に白い膜ができるまで火を通す。黄身はお好みの硬さにしてくださいね♪
器に移しねぎと揚げ玉をトッピングしてできあがりです。揚げ玉なしでもおいしいです。
寒さに向かうこんな季節にぴったりかもですね^^凄美味しそう♡
わ♪美味しそう～♡揚げ玉色々使えて便利ですね^^嬉れぽ有難う
ぷぷっ^^常夏でも温まってますよ～♪色々お試し嬉しいです有難
食べ盛りの献立うちも参考にさせて頂きます^^やべっ！めちゃ嬉
Hoink
Hoink
