パパの焼きイカ❷
作り方
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1
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イカの内臓を取り出し、短冊に切る。
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2
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イカを生姜醤油に浸ける。
(10以上)
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3
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オリーブオイル(大1)で白ネギを下焼きする。
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4
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オリーブオイル(大1)でイカを焼く。
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5
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白ネギを加える。
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6
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焼けたら、お皿に盛り、紅生姜を添える。
ビールが進む???????
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コツ・ポイント
イカを生姜しょうゆに浸けること。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、10月11日(土)