甘くないスコーン
りすこにゃん
作り方
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1
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粉類をすべて混ぜ合わせる。
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2
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オリーブオイルをいれて、フォークで混ぜる
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3
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粉がポロポロになったら、牛乳を少しずつ入れ、その都度混ぜる。
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4
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生地をまとめて、1.5センチの厚さに伸ばして、包丁で切る
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5
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180℃20分で焼く。
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コツ・ポイント
オリーブオイル入れる時が勝負
パラパラにしましょう。
粉は、強力粉がなければすべて薄力粉でも可能です。
牛乳の量は、粉の種類により吸収率がかわるため様子を見つつ調整ください。
パラパラにしましょう。
粉は、強力粉がなければすべて薄力粉でも可能です。
牛乳の量は、粉の種類により吸収率がかわるため様子を見つつ調整ください。
このレシピの生い立ち
授乳中のおやつにしていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
りすこにゃん
