アールグレイでチャイ風☺豆乳生姜紅茶♪
作り方
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1
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マグカップにアールグレイのティーバッグを入れ、熱湯を注ぎ、ラップでフタをして抽出する。濃い色が出たら絞らず引き上げる。
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2
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メープルシロップ、おろし生姜、豆乳を入れ混ぜ、シナモン、粒黒胡椒をガリガリ挽いたら、出来上がり♪
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3
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生姜の繊維が気になる方は生姜汁だけでもOK♪
※他のスパイスを入れると本格的なチャイに♪
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4
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アールグレイや豆乳が苦手な方にも飲んで頂ける味じゃないかな?
普通のミルクティーより好きかも。
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5
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甘い方が美味しいです♪
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6
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2015.1/6「紅茶」
✿祝カテゴリ掲載✿
ありがとうございます^^♪
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7
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2015.1/15「しょうが」
✿祝カテゴリ掲載✿
ありがとうございます♪
ポカポカ温まってください。
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2015.1/18、生姜紅茶人気検索トップ10入り!ありがとうございます♪
まろやかで美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
猫舌なのでわざとぬるめに作っています。熱々がお好みの方はレンジで加熱してください♪豆乳が分離しない程度に。
紅茶は濃い色ですが、豆乳を入れるとちょうどいいカフェオレ色に♪
豆乳の方が牛乳よりも胃もたれしない気がします。(私だけかな…^^;)
紅茶は濃い色ですが、豆乳を入れるとちょうどいいカフェオレ色に♪
豆乳の方が牛乳よりも胃もたれしない気がします。(私だけかな…^^;)
このレシピの生い立ち
最近ハマっているアールグレイ+豆乳の組み合わせ♡メープルシロップを入れたら偶然チャイ味に!もっとチャイに近づけようと粉末生姜湯の素を加えたら全然チャイじゃない…(TxT~ おろし生姜で再挑戦。
カナダ土産のメープルシロップがあったので♪
カナダ土産のメープルシロップがあったので♪