あずき缶で簡単♪かぼちゃのいとこ煮
作り方
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1
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南瓜はわたをとり、食べやすい大きさに切り耐熱ボウルに入れて4分ほど柔らかくなるまで加熱する。(加熱時間は様子を見て下さい)
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2
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鍋に南瓜を入れて、だし汁と醤油を入れ、アズキも入れて汁気がなくなるまで煮る。
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3
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コツ・ポイント
もっと簡単にするには、柔らかくした南瓜にアズキを混ぜるだけでも美味しい!(醤油、だし汁無しでもOK)
このレシピの生い立ち
南瓜大好き!アズキ大好き!
大好きなもの同士!!
大好きなもの同士!!