妖怪ウォッチ ウィスパー鍋
ゆきよしママ
作り方
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1
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大根おろしを作る。
水分を絞るのでカサが減ります。大根の太さに依りますが、1/2～2/3本分で男性の握りこぶし大くらい。
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2
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胴体(？)の丸い部分を作ってから、別に作った頭の部分を乗せる。
海苔で、“目の丸枠、黒目、クチ”を作る。
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3
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お皿の上で組み立てて、具材が煮えるまで冷蔵庫で冷やしておく(扱いやすくなります)。写真は煮る前に乗せてみたもの。
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4
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★大根の絞り汁は、鍋の出汁に加えると美味しいです。量は味付けにあわせて加減してください。
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5
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★ウィスパーは、煮上がった鍋に乗せたらすぐに解れていきます。食卓に皆が揃った状態で乗せるのがポイント！
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コツ・ポイント
★ウィスパーは、煮上がった鍋に乗せると本当にすぐ崩れるので、食卓に皆が揃ってから乗せると良いです！
★大根おろしが入るので、気持ち濃いめの味付けにすると味がボヤけません。
★この時は豚肉、白菜、モヤシ、ニラ、エノキ入りの醤油ベースです。
★大根おろしが入るので、気持ち濃いめの味付けにすると味がボヤけません。
★この時は豚肉、白菜、モヤシ、ニラ、エノキ入りの醤油ベースです。
このレシピの生い立ち
子供がお鍋に難色を示したので、簡単に出来て子供が喜ぶ仕掛けを考えました。
※妖怪ウオッチ →妖怪ウォッチ、教えていただいた方多数。有難うございます。11/7 タイトル修正しました。つくれぽ消えちゃった方々すみません、個別にお返事します！※
※妖怪ウオッチ →妖怪ウォッチ、教えていただいた方多数。有難うございます。11/7 タイトル修正しました。つくれぽ消えちゃった方々すみません、個別にお返事します！※
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