セロリで爽やか♡豚骨ラーメン

Name: セロリで爽やか♡豚骨ラーメン
Yield: 2人分
Ingredients: 豚骨ラーメン 2人分; セロリ 1/2本; しめじ 半パック

Description

いつものこってりな豚骨ラーメンをさっぱり！マンネリ解消！

豚骨ラーメン

2人分

1/2本

半パック

きのこ類は火を通すほど旨味が増すので早めにお鍋に入れて煮ちゃいます。セロリは茎も葉も同じタイミングでお鍋に入れても問題ないです！

いつもの豚骨ラーメンに飽きていたので、セロリの風味で爽やかラーメンに変えてみました！結構香りが強いのでセロリを入れるだけでだいぶ違います！
もしあったら、沖縄の調味料こーれーぐすを加えても爽やかさが増していい感じになりますよ♡

レシピID : 2839675 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/15