余った餃子餡で*簡単*肉団子スープ
作り方
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1
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予め野菜をお好みの形に切り、餃子餡も丸めて肉団子にしておく。
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2
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□を鍋に入れて煮立たせ、玉ねぎと人参を入れて、柔らかくなったら肉団子を加える。
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3
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最後にレタスを加えて、塩コショウで味を整えたら、最後にごま油を少量回し入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
最後にごま油を入れることで、風味が良くなります*
このレシピの生い立ち
餃子餡が残ってしまい、他の料理にアレンジ出来ないかと思って*
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