たまごたっぷり親子丼の画像

Description

2個の卵でふわとろ親子丼を作ったよ~(*^^)vめんつゆで味付けカンタン!!

材料 (1人分)

1/4個
2個
Aめんつゆ(2倍濃縮)
50ml
50ml
A砂糖
小さじ1
茶碗1杯分
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    小さ目のフライパンにAと1の鶏肉、玉ねぎを入れ、ふたをして煮る。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、溶いた卵を回し入れ、30秒程度フタをして煮る。卵が半分くらい固まったら火を止めご飯にのせる。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで。
七味唐辛子や粉山椒をかけるとより美味しいです☆

このレシピの生い立ち

親子丼が急に食べたくなったので、コンビニで玉ねぎ買って作りました・・・
レシピID : 2840304 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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いちごプリンパフェ
簡単で美味しかったです♡豚肉で作らせてもらいました( ´ー`)

確かに!豚肉でも美味しそうですね^ ^レポ感謝です!!

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koomee
とっても美味しい味です。これからはもっと簡単に出来そうです♡

つくれぽ、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

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しょここ♡
ちょうどいい味加減で美味しかったです(*^_^*)♡

つくれぽありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

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むうみん923
卵たっぷりふわふわ♡美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます(o^^o)