トマトとみかんのサラダトースト

ミディトマトは4つに切る。
＊ミニトマトの場合半分に、普通のトマトの場合は食べやすい大きさにカットしてください

温州ミカンは小房に分ける。白い筋の栄養効果も利用したいので取り除きません。

パンに１と２を並べる。

オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らし、粗挽きこしょうをふって完成です。