キュウリの辛子漬け おぼえがき
Description
キュウリごまからし漬け
材料
(キュウリ四本分)
作り方
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1
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きゅうりはヘタを切り、ポリ袋でたたき割る。
手で食べやすい大きさに折る
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2
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塩小さじ1/2を袋の中に入れもむ。
塩は大1位10分以上おいて水をださせる。水は除去。
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3
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しんなりするまでもんだら、○を加える。
15分放置
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4
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すりごまを加え混ぜる。
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
キュウリの辛子あえにごまを加えたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)