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Description

キュウリごまからし漬け

材料 (キュウリ四本分)

四本
○酢
大4
○蜂蜜
大2
○練り辛子
小2
すり胡麻(白)
大2
塩少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り、ポリ袋でたたき割る。
    手で食べやすい大きさに折る

  2. 2

    塩小さじ1/2を袋の中に入れもむ。
    塩は大1位10分以上おいて水をださせる。水は除去。

  3. 3

    しんなりするまでもんだら、○を加える。
    15分放置

  4. 4

    すりごまを加え混ぜる。

コツ・ポイント

とくになし

このレシピの生い立ち

キュウリの辛子あえにごまを加えたかった。
レシピID : 2841361 公開日 : 14/10/16 更新日 : 14/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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チイチャンママ
蜂蜜使うの気に入って又作ったよ^^やっぱり美味しい♪今後も作るね

また作ってくれるなんて!嬉しいです!

初れぽ
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チイチャンママ
蜂蜜とゴマ効いてあまりに美味で献立に拝借♡こんな感じでいいかな?

作っていただいてありがとうございます!