ワカメスープ☆簡単♪韓国風☆
Description
包丁?ワカメだけならいらないよ。簡単に出来る韓国風?なワカメスープ♪あったまりますよー(○´∀`○)
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ワカメは水に浸けて戻します。
下ごしらえは、これだけ☆
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2
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戻したワカメをお鍋に入れ、1分位、油を入れずに炒めます。
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3
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ごま油、ほんだし、醤油を入れて炒めます。
この時まだ水は入れないで♪
ワカメに味をつけたいので。
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4
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わかめが少ししんなりしたら、お水を入れて沸騰させます。
アクが出てくるので、軽くアクを取ってね♪
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5
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お塩、お醤油で味を整えたら出来上がり(●^o^●)
お好みで、ネギを入れて煮ても美味しいよ♪
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6
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3の時にツナ缶を軽く汁を切って入れると、優しい味になってこれまた美味♪
これ結構オススメ♪
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コツ・ポイント
お水入れる前に調味料だけで炒めるの、大事♪
ネギを入れる時は切るから包丁がいるかっ(笑)
ネギを入れる時は切るから包丁がいるかっ(笑)
このレシピの生い立ち
お母さんが、よく作ってくれたの♪
ツナ缶なんてあうの?って思うけど、合うんです☆
ほわーっと暖まる味になるよ♪
写真を載せたいけど乗せ方が分からず…(T_T)
本当に美味しいと思うんだけど、写真なくて分かりづらいですよね(T_T)スミマセン
ツナ缶なんてあうの?って思うけど、合うんです☆
ほわーっと暖まる味になるよ♪
写真を載せたいけど乗せ方が分からず…(T_T)
本当に美味しいと思うんだけど、写真なくて分かりづらいですよね(T_T)スミマセン