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Description

包丁?ワカメだけならいらないよ。簡単に出来る韓国風?なワカメスープ♪あったまりますよー(○´∀`○)

材料 (3~4人分)

ひとにぎり
☆調味料☆
ごま油
大さじ1杯
ほんだし
大さじ1杯
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ワカメは水に浸けて戻します。

    下ごしらえは、これだけ☆

  2. 2

    戻したワカメをお鍋に入れ、1分位、油を入れずに炒めます。

  3. 3

    ごま油、ほんだし、醤油を入れて炒めます。
    この時まだ水は入れないで♪
    ワカメに味をつけたいので。

  4. 4

    わかめが少ししんなりしたら、お水を入れて沸騰させます。
    アクが出てくるので、軽くアクを取ってね♪

  5. 5

    お塩、お醤油で味を整えたら出来上がり(●^o^●)

    お好みで、ネギを入れて煮ても美味しいよ♪

  6. 6

    3の時にツナ缶を軽く汁を切って入れると、優しい味になってこれまた美味♪
    これ結構オススメ♪

コツ・ポイント

お水入れる前に調味料だけで炒めるの、大事♪
ネギを入れる時は切るから包丁がいるかっ(笑)

このレシピの生い立ち

お母さんが、よく作ってくれたの♪
ツナ缶なんてあうの?って思うけど、合うんです☆
ほわーっと暖まる味になるよ♪
写真を載せたいけど乗せ方が分からず…(T_T)
本当に美味しいと思うんだけど、写真なくて分かりづらいですよね(T_T)スミマセン
レシピID : 2842602 公開日 : 14/10/17 更新日 : 14/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックLondon
玉ねぎも入れてみました。簡単でした^_^

ありがとうございます♪玉ねぎもとっても合いますよね♪