青菜ときのこのパクチーナンプラーマヨ和え
Description
パクチー香る簡単和え物☆レモンの酸味と生姜にマヨで食べやすく～さっぱり美味しい♪
ちべターリー
材料
（2～４人分）
作り方
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1
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小松菜は茹でて食べやすい大きさに切る。
香菜はさっと熱湯にくぐらせ、２～３ｃｍの長さに切る。
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2
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☆を混ぜておく。
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3
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きのこは茹でる・焼く・レンジなどお好みの方法で火を通す。
全てを混ぜあわせ、☆で和えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
きのこも青菜もしっかり水分を切ってから和えてください。
きのこのはお好みのもので。今回しいたけと舞茸を使いました。
きのこのはお好みのもので。今回しいたけと舞茸を使いました。
このレシピの生い立ち
パクチーの苦手な旦那ちゃんｗテレビで毎日少しずつパクチーを食べると全然気にならず食べられるようになる！ってやってたので、その1つのレシピとして作ってみました。
ちべターリー
