おからのキムチ雑炊風*ヘルシーメニュー*
Description
ダイエット中だけど…
お腹満足で嬉しいメニュー~♪
おからをご飯の代わりに
投入したら!?
おから大好き人間が考案!
お腹満足で嬉しいメニュー~♪
おからをご飯の代わりに
投入したら!?
おから大好き人間が考案!
材料
(2人分)
作り方
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1
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お鍋にお水と刻んだ野菜を入れて火にかける
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2
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沸騰したらキムチとお豆腐を入れる
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3
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めんつゆを入れて味付けし、野菜が柔らかくなったら火をとめる
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4
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おからをどんぶりに好きなだけ入れてレンジで少し温める
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5
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おからの上からお鍋で作ったスープをかけたら出来上がり~!
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6
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おからの煮物を使ってキムチ雑炊風にリメイクする場合には、スープの味付けは少し薄くしてくださいね♪
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7
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今回はニンジン、椎茸、しめじ、かぼちゃ、ほうれん草を一緒に煮てみました
お好きなお野菜を使ってくださいね♪
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コツ・ポイント
生おからの場合と
調理済み味付けおからのリメイクの
場合では
スープの味付けの濃淡を
変えてくださいね♪
調理済み味付けおからのリメイクの
場合では
スープの味付けの濃淡を
変えてくださいね♪
このレシピの生い立ち
おから大好き+お豆腐大好き
キムチの残り物が冷蔵庫にあったし…
寒いからお腹がぽかぽかになる
ごはんが食べたいなぁ~
…あ!全部一緒にしちゃえ!的な
笑っ(*^^*)
キムチの残り物が冷蔵庫にあったし…
寒いからお腹がぽかぽかになる
ごはんが食べたいなぁ~
…あ!全部一緒にしちゃえ!的な
笑っ(*^^*)