プチ手間で♡美味しい焼きそば♡の画像

Description

師匠いとこのお姉ちゃんから伝授してもらった、焼きそばの作り方です!このプチ手間。もぅ、やめられません!

材料 (2人分)

豚肉orウィンナー
お好みで♡
キャベツ、好きな野菜
お好みで♡
焼きそば
2玉
調味料
顆粒出汁、砂糖、
少々
醤油
ひとまわし
ソース
好きな量

作り方

  1. 1

    野菜、ウィンナーなどを切って準備しておく。

  2. 2

    麺のみ、先に炒める。炒めたらお皿に取り出す。

  3. 3

    肉、野菜を炒める塩コショウで少し味付けー。

  4. 4

    麺をフライパンに戻し炒める。出汁、砂糖を振りかけ、醤油もかけ混ぜる。ここで、火を止める。

  5. 5

    最後にソースを、好きな分かけ、余熱で、混ぜ合わせる。

    そーすると、麺がくっきにくい。

  6. 6

    写真

    お好みで、青のり、紅生姜など、のせてー召し上がれー♡

コツ・ポイント

麺と野菜は別に炒めること!砂糖は入れすぎると、焼きそばじゃなくなっちゃうので、少しでいいですょー。出汁も醤油も入れすぎると辛くなっちゃいます…(笑)

このレシピの生い立ち

焼きそばが大好きな我が家。。焼きそばソースは高いしーと話してたら、自分で作ればいいと、作り方を教えてもらった。どんなにたくさんつくる時もこの作り方で、作っちゃうくらい、美味しです。試してみてね。
レシピID : 2843973 公開日 : 14/10/18 更新日 : 14/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート