簡単おいしい☆揚げ秋鯖のおろし煮
Description
食欲の秋
海の幸・山の幸が食卓を彩ってくれます。
脂ののった鯖も私達の身体を癒してくれますよ☆
海の幸・山の幸が食卓を彩ってくれます。
脂ののった鯖も私達の身体を癒してくれますよ☆
材料
(4人分)
1尾
塩・生姜汁・片栗粉
各適量
1/3本分
赤ピーマン
適量
1.5 カップ
(A)酒
150ml
(A)みりん・砂糖
各大1
(A)醤油
大2~3
(A)麺つゆ
大1
針生姜
適量
揚げ油
適量
作り方
コツ・ポイント
野菜は素揚げ、鯖は粉をまぶしてカラット揚げましょう。大根おろしをたっぷり入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
鯖のDHPはお子様からお年寄りまで
神経細胞を活性化させ記憶力や学習能力を向上さる効果があると言われています。
進んで食卓に青魚を!
今回のレシピも是非作って頂きたいと思います。
神経細胞を活性化させ記憶力や学習能力を向上さる効果があると言われています。
進んで食卓に青魚を!
今回のレシピも是非作って頂きたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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