ストロベリージャムチョコマフィンの画像

Description

イチゴジャムを使うので砂糖不使用で。甘酸っぱいジャムとチョコが相性バッチリ。バターも使わず簡単に出来ますよ。

材料 (10個分)

作り方

  1. 1

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    オーブンを180度で余熱スタート。粉類は一緒に振るっておく。ボウルにジャム、豆乳、キャノーラ油を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

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    粉類を入れて混ぜてからチョコチップを加えさっくり混ぜる

  3. 3

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    カップに入れて180度15分ほど焼く。竹串についてこなかったら取り出す。

  4. 4

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    粗熱が取れてから召し上がれ。

コツ・ポイント

イチゴジャムの甘さは糖度50%位の物を使用しています。オーブンによって火の通りが違うので調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ジャムを使って簡単に〜
レシピID : 2845943 公開日 : 14/10/23 更新日 : 14/10/23

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