グリルdeハムステーキ&自家製ソース2種

グリルdeハムステーキ&自家製ソース2種の画像

Description

ちょっぴりスパイシーなBBQソースと、ピリッとマスタードソース♪お好みでどうぞ。

材料 (4人分)

☆BBQソース
ケチャップ
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
はちみつ
大さじ1
チリソース
大さじ1/2
☆マスタードソース
粒マスタード
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
しょうゆ
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    BBQソース、マスタードソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせます。

  2. 2

    ロースハムは1~1.5cmの厚さに切り、グリルで焼きます。

  3. 3

    <片面焼きグリル>
    弱火5分、裏返して3分
    <両面焼きグリル>
    弱火7分

コツ・ポイント

グリルで焼くと油が不要。余分な脂も落ちるので、とってもヘルシーなのに、ふっくらジューシーに仕上がります。

このレシピの生い立ち

<よりみち2013.11月号 グリルレシピ>
いただきもののロースハムをグリルで焼きました。自家製ソースがポイントです♪(作:もち)
レシピID : 2846303 公開日 : 14/11/07 更新日 : 14/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
写真
*みっこ*
久々のリピです!ハムステーキにはやっぱりこのソース!
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ゆみらんたん
BBQソースのみのレポです^^;美味しかったです♪

とても美味しそうなお写真ありがとうございます(*^_^*)

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nammy
リピです♪どっちのソースも好きですo(^o^)o

リピありがとうございます♪どちらも美味しいですよね☆

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オアシス☆彡
バーベキューソースでいただきました。子供たちに大好評でした♪

お子様にも好評で嬉しいです!ありがとうございます♪