きゅうりと鶏ササミのお酢和えの画像

Description

生姜が効いていて美味しいです。
何か一品足りないときに。

材料

1本
250g
★ごま油
大さじ1
★生姜チューブ
約5cm
★酢
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★麺つゆ
大さじ1
★塩コショウ
少々
★砂糖
一つまみ
適量

作り方

  1. 1

    沸騰させた湯にササミを入れ、再沸騰したら火を止めて10分程放置。(こうするとパサパサにならない)

  2. 2

    きゅうりを千切りにする。

  3. 3

    ササミをザルにあげ、さいてボウルに入れる。
    切ったきゅうりも入れる。

  4. 4

    ★の調味料を全部まぜ、ボウルに入れて和える

  5. 5

    最後に煎りごまをパラパラとして出来上がり!

コツ・ポイント

もし、薄味に感じたらお塩で調整してください。

このレシピの生い立ち

妊娠中、お酢っぽいものを好んで試行錯誤(笑)
レシピID : 2846454 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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eri0704
お弁当に入れました☆美味し〜♡なのでまた作りますね!

お弁当の仲間入り!ありがとうございます♡嬉しいです♡

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しみあお
もりもり食べられました!

ありがとうございます!たくさん食べていただけて嬉しいです!

初れぽ
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はるたかきんぐ
たっぷり作って明日もいただきます(*^^*)

レポありがとうございます!嬉しいです!私も二日間食べます〜