塩分控え目★大根の漬け物
キッチンなむなむ
作り方
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1
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大根を皮付きのまま乱切りにする。
★の調味料を合わせておく。
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2
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サラダ油をしいて大根をさっと炒め
★の合わせ調味料を入れる。
煮立ったらすぐに火を止める。
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3
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時々かき混ぜて味をなじませる。
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コツ・ポイント
1.2日経つと味が染みて更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
高血圧な母でも食べられる、塩分控えめでも美味しいお漬物が作りたくて★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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