ポトフから、お弁当のポテトサラダができる
Description
ポトフを作ったら、次の日のお弁当のポテトサラダも作っちゃう!カレーやシチューもルーを入れる前なら作れます!
材料
(お弁当に入れる位)
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ポトフの野菜
じゃがいも
適量
人参
適量
キャベツや玉ねぎ
適量
マヨネーズ
適量
胡椒
少々
作り方
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1
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ポトフの中から、じゃがいも、人参、キャベツ、玉ねぎを取り出す。
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2
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お弁当3人分、取り出しました!
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3
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じゃがいも以外の野菜は、細かく切ります。じゃがいもはつぶして、胡椒、マヨネーズとあえます!
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コツ・ポイント
汁をきって取り出しましょう。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作り。少しでも楽にしたい!娘の好きなポテトサラダを入れたい!そう思い、考えました!コンソメ味のお野菜が、ポテトサラダに合いますよ!