カップでシフォンケーキ❢の画像

Description

オイル抜きでヘルシーに。。。

材料 (卵         4個)

砂糖(少な目)
50g
70g

作り方

  1. 1

    卵を卵白と黄身とに分ける
    そして卵白に砂糖を2~3回に分けて入れてしっかり泡立てる❢

  2. 2

    しっかり泡立てた卵白に混ぜた黄身を少しずつ入れる。

  3. 3

    黄身と卵白が混ざったら小麦粉を入れてさっくりと混ぜる

  4. 4

    後はカップ8分目まで入れてオーブンに入れる。
    180℃で25分。
    カップでなくてもシフォンケーキ型に入れて焼いてもいい!

コツ・ポイント

卵白はしっかり泡立てる。。それだけですね。

このレシピの生い立ち

ヘルシーにしたかったので油分は全く入れてません。
砂糖も少なめで甘さ控えめです❢
レシピID : 2846894 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

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