我が家の肉巻きのタレ♪の画像

Description

一年中、いろいろな野菜を巻いて作る我が家の肉巻き♪タレはこれで決まり!!

材料 (四人分の肉巻き用)

醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    醤油とオイスターソースを2:1で混ぜ合わせるだけです。
    事前に作って瓶などに入れ、冷蔵庫に入れておくと便利です♪

  2. 2

    ちなみに、我が家の肉巻きの肉は、豚肉です。
    薄切りロース肉だったり、肩ロースの薄切りだったり、小間肉を合わせて巻いてます

  3. 3

    野菜は、ねぎ、にら、おくら、えのきだけ、さつまいもなど一年を通していろいろ巻きます。

  4. 4

    写真

    こちらは、白ネギをぶつ切りにて斜め切り込みを入れてから肉に巻きました。

  5. 5

    肉巻きの作り方や焼き方は、私のレシピ見てみてくださいね~♪

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    ニラ肉巻き
    ID:776344

コツ・ポイント

2:1の割合でまぜるだけ~♪

このレシピの生い立ち

いつからか、我が家の肉巻きはこのタレで!!
母だったか、おばあちゃんだったか・・
我が家に残しておきたいレシピだったのでアップしました。
レシピID : 2847329 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
B子chan
これがぽんちゃん家の味なのね~と思いながら美味しく食べたよ♪

おはよ~♪ テリテリでおいしそ~! ありがとうね♪