ホワイトチョコレートフォンデュ

＜チョコレートソースを作る＞

ホワイトチョコレートは溶けやすいように、細かく刻んでおく。

マルチパンにホワイトチョコレートを入れ、牛乳を加えて沸騰させていように電子レンジにかける。（目安：600Wで約30秒）

ホワイトチョコレートが溶けたら、ヘラでかき混ぜ、なめらかなチョコレートソースを作る。

バームクーヘンなどお好みのお菓子は、食べやすい大きさに切って、器に盛り付ける。

＜テーブルで…＞

アルコールランプに火をつけ、ホワイトチョコレートソースを保温する。

お好みでフルーツやお菓子をつけていただく。