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小松菜で簡単★青椒肉絲風〜子供にも♫

小松菜で簡単★青椒肉絲風〜子供にも♫の画像

Description

小松菜がたっぷり食べれる★子供が大好きな青椒肉絲を小松菜で(*^^*)

材料 （4人分）

牛肉or豚肉
300g
小松菜
2束
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★オイスターソース
大さじ4
★千切り生姜
一片
★すりおろしニンニク チューブでも
一片
片栗粉・水
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に、切ったお肉と★を全て入れて揉みます。

  2. 2

    写真

    小松菜は4〜5センチに切っておきます。

  3. 3

    そのままでも大丈夫ですが、小松菜を先に茹でておくと時短で子供には、もっと食べやすくなります♡

  4. 4

    写真

    お肉を汁ごと炒めます。

  5. 5

    写真

    肉を炒めたら、小松菜を加え炒めます。

  6. 6

    写真

    弱火にして水溶き片栗粉でトロミをつけて完成★
    仕上げにゴマ油を少し回しかけて★

コツ・ポイント

小松菜を先に茹でておくと時短、子供にも食べやすいです♡
小松菜の水気をしっかり切って★

このレシピの生い立ち

小松菜を沢山買ったので(*^^*)
レシピID : 2847432 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年4月22日
写真
あいちー☻
味が濃くてごはんがすすむくんでした！美味しかった！みんな食べてくれた〜生たけのこを塩でアク抜き20分して筍も入れました👏👏
#チンジャオロース #青椒肉絲
2018年4月29日
写真
のほほん日和☆彡
めちゃめちゃおいしかったです(♡˙︶˙♡)☆彡

ありがとうございます(o^^o)嬉しいです♡

2016年3月23日
写真
KV62
小松菜とエリンギで美味しく頂きました！

ヘルシーですね(*^^*)レポありがとうございます♡

2015年5月12日
写真
チルスケ
この味、美味しいー！！ありあわせで作りましたがタレめちゃ美味！！

レポありがとうございます〜♡照り照りで美味しそう(*^^*)

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lelerara
小松菜で簡単★青椒肉絲風〜子供にも♫
by lelerara