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小松菜はよく洗い三等分にざく切りにする
ちくわは、横に半分に切りそれを縦半分に切り細切りにするお好みの切り方でぃいです☆
フライパンに油を熱しじゃこを少し炒ったら小松菜を入れて炒める
小松菜がしんなりしてきたらちくわを加え弱火にして軽く炒める
軽く炒めたら弱火のままめんつゆ、酒で味つけ☆