胡麻豆腐のカプレーゼとちょっとちーず

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Description

熟れトマト3つ50円?!やっすー!勿論買いです2パック~っ
でもチーズが安い訳がなく;
近からず遠からず?でもうんまい☆

材料 (2人分強)

熟れトマト
1つ
胡麻豆腐
1パック
固形チーズ(あるものでオケ)
好きなだけ
適量
こしょう
ぱらっと
オリーブオイル
ぐるっと
バジル(本当は生が欲しいけど)
適量

作り方

  1. 1

    熟れトマトは湯剥きしなくてもスルッと皮剥けます*
    トマトは角切りに。

  2. 2

    スーパーの胡麻豆腐って、結構頑丈でしゃんとしてるのね,,,笑
    トマトと同じくらいの大きさに角切りに。

  3. 3

    チーズは固形でも何でも☆冷蔵庫に残った物をトマトと同じくらいの大きさにカット~
    今回,切れてるチーズ3枚使用しました*

  4. 4

    1と2と3をボールに入れ塩、こしょう、バジル、オリーブオイルを入れざっくり混ぜる
    胡麻豆腐がユルイ人は後入れで盛るべし*

  5. 5

    完成~

    ざっくりばんざい☆

コツ・ポイント

手順4くらいで、味見は必ずっ*

熟れトマトは水気が出るでる。べしゃこいなら水気を切って下さい。

このレシピの生い立ち

トマトモリっと入手☆でもモッツァレラは高価ツァ~っ(・ε・`*)
濃厚系で代行出来る方は,,,?スーパー徘徊の末に胡麻豆腐に頑張ってもらいました。
レシピID : 2848567 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

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