温まる♪白菜と豚肉のお味噌汁の画像

Description

白菜と豚バラだけでほっこり暖まるお味噌汁が簡単に作れます♪白菜を炒めるので旨味たっぷり美味しいですよ!

材料 (2人分)

2枚
味噌
大2〜お好みで
ごま油
大1/2
だしの素
小1〜
450cc

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にごま油をひき白菜を炒める。
    少しかさが減りしんなりしてきたら豚肉を加えさっと炒めたら水とだしの素を加える。

  3. 3

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    5分程弱火で煮込み白菜が好みの柔らかさになったら味噌を溶かして完成♪

  4. 4

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    あさりの旨味たっぷりの基本のあさりのお味噌汁はこちら♪
    ID:2686888

  5. 5

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    2015年10月16日話題入り感謝です((´∀`*))

コツ・ポイント

白菜を炒める事で旨味が増します。
具材は冷蔵庫にあるものなんでも♪
人参、キノコ類、玉ねぎ等(´∀`)
生姜を少しいれるとぽかぽかになります。寒い日にオススメです(。・∀・)ノ

このレシピの生い立ち

昔お母さんが作っていたものを簡単にアレンジしました。
レシピID : 2848693 公開日 : 14/10/22 更新日 : 19/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (24人)
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(^O^)♡♡♡♡♡
シメジとあげを追加しました!とても美味しく出来ました😋また作らせて頂きます✨
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YUKIKI☆
リピです♪朝晩はまだ寒いので美味しいお味噌汁でほっこりしました♡

リピレポ感謝です♡寒暖差激しいので温まって下さい♪

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かなた!
ごま油がとっても美味しかったです!

炒めるとコクが出ますね♪これからの季節におススメです♡

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クックF1WV1Z☆
白菜のお味噌汁が食べたくて作りました。美味しい☆

くたくたに煮た白菜がたまらないんですよね♡素敵レポ感謝です!